גוז' ודניאל | Gouje & Danielle

זהו אני יכולה לעדכן רשמית ששבוע היום הולדת שלי נגמר, והוא הסתיים במסעדה קרובה לבית, אחת שדובר עליה רבות ושאני החוצפנית התמהמהתי יותר מדי זמן לפני שהגעתי אליה, מסעדת גוז׳ ודניאל של השף שניר אנג-סלע בבני ציון.


המסעדה ממוקמת באזור כפרי, כשהכל מסביב ירוק ויפה, המון עץ מול העיניים ומרחבי ישיבה גדולים. מאוד מזמינה להיכנס אליה ומשדרת חמימות מהרגע הראשון, וזה בדיוק מה שהייתי צריכה כדי לסיים את כל הטירוף הזה.


התיישבנו בפנים, קיבלנו תפריט שהיה מאוד מגוון בסגנון המנות שבו, אבל לא כלל המון מנות באופן כללי (אל דאגה לא יצאתי רעבה). אחרי הסתכלות קלה החלטנו ללכת על חלוקה של כמה מנות ראשונות ושלאחר מכן כל אחת תזמין לעצמה את העיקרית שלה, וזה עבד מעולה.


סלט ים תאילנדי (72 ₪), עם מוסר פרא, כרוב סגול, כוסברה, נענע, בוטנים, בצל ירוק, ורוטב רימונים חריף. אני מאוהבת בשילוב של דג וטעמים תאילנדים, בטח כשיש בוטנים בסיפור. #yammmmm

זהו אני יכולה לעדכן רשמית ששבוע היום הולדת שלי נגמר, והוא הסתיים במסעדה קרובה לבית, אחת שדובר עליה רבות ושאני החוצפנית התמהמהתי יותר מדי זמן לפני שהגעתי אליה, מסעדת גוז׳ ודניאל של השף שניר אנג-סלע בבני ציון.  המסעדה ממוקמת באזור כפרי, כשהכל מסביב ירוק ויפה, המון עץ מול העיניים ומרחבי ישיבה גדולים. מאוד מזמינה להיכנס אליה ומשדרת חמימות מהרגע הראשון, וזה בדיוק מה שהייתי צריכה כדי לסיים את כל הטירוף הזה.  התיישבנו בפנים, קיבלנו תפריט שהיה מאוד מגוון בסגנון המנות שבו, אבל לא כלל המון מנות באופן כללי (אל דאגה לא יצאתי רעבה). אחרי הסתכלות קלה החלטנו ללכת על חלוקה של כמה מנות ראשונות ושלאחר מכן כל אחת תזמין לעצמה את העיקרית שלה, וזה עבד מעולה.  סלט ים תאילנדי (72 ₪), עם מוסר פרא, כרוב סגול, כוסברה, נענע, בוטנים, בצל ירוק, ורוטב רימונים חריף. אני מאוהבת בשילוב של דג וטעמים תאילנדים, בטח כשיש בוטנים בסיפור. גוז ודניאל. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

טורטליני אספרגוס (58 ₪), עם ריקוטה, שום ירוק, פרמז׳ן ובזיליקום. הייתי רוצה עוד כמה טורטליני בצלחת, כי אני מרגישה שזה נגמר מהר מדי והספקתי להנות בעיקר מהרוטב שהיה בתחתית הצלחת שהיה טעים ברמות. #yammmmm

טורטליני אספרגוס (58 ₪), עם ריקוטה, שום ירוק, פרמז׳ן ובזיליקום. הייתי רוצה עוד כמה טורטליני בצלחת, כי אני מרגישה שזה נגמר מהר מדי והספקתי להנות בעיקר מהרוטב שהיה בתחתית הצלחת שהיה טעים ברמות. גוז ודניאל. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

טרטר אינטיאס (72 ₪), עם ענבים, תירס, שקדים, שמן כוסברה, ליים וקרם פרש. כמו שקיוויתי, מנה פרשית, טעימה, קלילה ומושלמת לחלוקה. יאמ. #yammmmm

טרטר אינטיאס (72 ₪), עם ענבים, תירס, שקדים, שמן כוסברה, ליים וקרם פרש. כמו שקיוויתי, מנה פרשית, טעימה, קלילה ומושלמת לחלוקה. יאמ. גוז ודניא. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

סלט עגבניות (62 ₪), עם ויניגרט צ׳ילי מוחמץ, שום וגבינת המאירי. כמה פשוט ככה טעים. זה השילוב המדויק לסלט מבחינתי, שום, גבינה ועגבניות שרי, זה כל מה שאני צריכה בסלט בתכל׳ס. נראה לי שהיו גם חתיכות של אבטיח שכביכול היו אמורות להתאים עם הגבינה שבצלחת אבל זה פחות הרגיש לי קשור. #yammmmm

סלט עגבניות (62 ₪), עם ויניגרט צ׳ילי מוחמץ, שום וגבינת המאירי. כמה פשוט ככה טעים. זה השילוב המדויק לסלט מבחינתי, שום, גבינה ועגבניות שרי, זה כל מה שאני צריכה בסלט בתכל׳ס. נראה לי שהיו גם חתיכות של אבטיח שכביכול היו אמורות להתאים עם הגבינה שבצלחת אבל זה פחות הרגיש לי קשור. גוז ודניאל. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

המבורגר של גוז׳ ודניאל (88 ₪), עם איולי צ׳יפוטלה ובייבי תפוחי אדמה. לא המבורגר שהפתיע אותי מאוד, אבל היה לי טעים, וזה מה שהייתי צריכה באותו רגע, לממש את החשק העז שלי להמבורגר טעים. התפוחי אדמה היו תוספת מדויקת וזאת מנה שבהחלט עזרה לי להרגיש שאני ממצה את הארוחה. #yammmmm

המבורגר של גוז׳ ודניאל (88 ₪), עם איולי צ׳יפוטלה ובייבי תפוחי אדמה. לא המבורגר שהפתיע אותי מאוד, אבל היה לי טעים, וזה מה שהייתי צריכה באותו רגע, לממש את החשק העז שלי להמבורגר טעים. התפוחי אדמה היו תוספת מדויקת וזאת מנה שבהחלט עזרה לי להרגיש שאני ממצה את הארוחה. גוז ודניאל. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

לקינוח הזמנתי את הסניקרס (48 ₪), קינוח טבעוני עם חמאת בוטנים, שוקולד ומרנג. קינוח שמאוד לא התחברתי אליו, הטעם של הבוטנים היה לי חזק מדי והוא היה בכל המנה. לא נורא. #yammmmm

לקינוח הזמנתי את הסניקרס (48 ₪), קינוח טבעוני עם חמאת בוטנים, שוקולד ומרנג. קינוח שמאוד לא התחברתי אליו, הטעם של הבוטנים היה לי חזק מדי והוא היה בכל המנה. לא נורא. גוז ודניאל. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

הייתה אווירה מהממת, מנות טעימות שמתאימות לחלוקה, ואני בכיף אחזור סיבוב נוסף.


מדובר ב#yammmmm


517 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול