BAR ITALIA | בר איטליה

פעם שנייה שאני מגיעה ל-BAR ITALIA, מסעדה שמייצגת בכבוד גם את התאומה התל אביבית שלה, פומו.


בפעם הזאת היינו 5 בנות, והזמנו כל כך הרבה מנות שאני לא יודעת אם אצליח לקום מחר מהמיטה, אבל נתחיל בלבחון את היכולת שלי בכלל להגיע אליה, לא פשוט.


הגענו למסעדה, התיישבנו בשולחן עגול שהיה מושלם בשביל חלוקה של כמות עצומה של מנות, הסתכלנו על התפריט, ועם כמה שזה היה קשה בסוף הצלחנו להגיע להחלטה על ארוחה שהיא וואו.

התחלנו עם 4 מנות ראשונות,

פוקאצ'ה ומטבלים (24 ₪) שהגיעה חמה, מוברשת בשמן ורכה כמו כרית, עם צלוחית של שמן זית, חומץ בלסמי ועגבניות, שכצפוי היה שילוב מעולה. #yammmmm

פוקאצ'ה ומטבלים (24 ₪) שהגיעה חמה, מוברשת בשמן ורכה כמו כרית, עם צלוחית של שמן זית, חומץ בלסמי ועגבניות, שכצפוי היה שילוב מעולה. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. בר איטליה. BAR ITALIA

ברוסקטה טונה (63 ₪), מנה של טונה אדומה, כוסברה, עגבניות שרי, צלפים ואיולי. המנה הטעימה ביותר במסעדה ללא צל של ספק, עם טעמים מושלמים של טונה טרייה וקראנצ'יות שמשתלבים יחד מעולה בזכות האיולי שביניהם. המנה מגיעה ב-4 יח', כך שאפשר בקלות לחלוק ואפילו להזמין סיבוב נוסף. #yammmmm

ברוסקטה טונה (63 ₪), מנה של טונה אדומה, כוסברה, עגבניות שרי, צלפים ואיולי. המנה הטעימה ביותר במסעדה ללא צל של ספק, עם טעמים מושלמים של טונה טרייה וקראנצ'יות שמשתלבים יחד מעולה בזכות האיולי שביניהם. המנה מגיעה ב-4 יח', כך שאפשר בקלות לחלוק ואפילו להזמין סיבוב נוסף. BAR ITALIA. בר איטליה. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

בוראטה ארטישוק (67 ₪), עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה, שום, שמן זית, בזיליקום ובלסמי. מנה עם טעמים מגוונים, מעין סלט בשילוב של גבינה, שאוהבי הארטישוק יתחברו אליה כנראה מאוד. הבוראטה לטעמי הייתה אמורה להתפרס יותר ולהשתלב טוב יותר עם שאר מרכיבי המנה. מנה חמודה. #yammmmm

בוראטה ארטישוק (67 ₪), עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה, שום, שמן זית, בזיליקום ובלסמי. מנה עם טעמים מגוונים, מעין סלט בשילוב של גבינה, שאוהבי הארטישוק יתחברו אליה כנראה מאוד. הבוראטה לטעמי הייתה אמורה להתפרס יותר ולהשתלב טוב יותר עם שאר מרכיבי המנה. מנה חמודה. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

ספיישל אינטיאס, שהגיע עם טעמים קראנצ'ים של מעין צ'יפס בטטה, עם סלטון של עגבניות וסלייסים טריים של אינטיאס. מנה טעימה מאוד שאני מאחלת לכם שתהיה בספיישלים כשתגיעו גם אתם למסעדה. #yammmmm

ספיישל אינטיאס, שהגיע עם טעמים קראנצ'ים של מעין צ'יפס בטטה, עם סלטון של עגבניות וסלייסים טריים של אינטיאס. מנה טעימה מאוד שאני מאחלת לכם שתהיה בספיישלים כשתגיעו גם אתם למסעדה. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

המשכנו עם סלט פרימוורה (64 ₪), סלט של אנדיב, סלק, חסה סלנובה, גבינת בושה וויניגרט תאנים. השילוב המושלם בין סלק וגבינת בושה. מנה שמתאימה מאוד למי שאוהב הפתעות וטעמים מיוחדים, וגם למי שלא. כי היא באמת טעימה ועזרה לנו לעבור בקלילות מהמנות הראשונות אל עבר העיקריות שחיכו לנו. #yammmmm

המשכנו עם סלט פרימוורה (64 ₪), סלט של אנדיב, סלק, חסה סלנובה, גבינת בושה וויניגרט תאנים. השילוב המושלם בין סלק וגבינת בושה. מנה שמתאימה מאוד למי שאוהב הפתעות וטעמים מיוחדים, וגם למי שלא. כי היא באמת טעימה ועזרה לנו לעבור בקלילות מהמנות הראשונות אל עבר העיקריות שחיכו לנו. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

התחלנו את סבב העיקריות עם פיצה טרטופו (74 ₪), פיצה עם שמנת, מחית כמהין, פורטובלו, שמפיניון, שימג'י, גבינת פרובלונה וקונפי שום. פיצה שמתחילים לאכול אותה כבר עם הריח שאיתו היא מגיעה, כשזה מתגבר כמובן ברגע שטועמים ומקבלים פיצה דקה עם טעמים מהממים של פטריות, שמנת וכמהין. ללא ספק מנה שחובה לטעום ולנסות. #yammmmm

התחלנו את סבב העיקריות עם פיצה טרטופו (74 ₪), פיצה עם שמנת, מחית כמהין, פורטובלו, שמפיניון, שימג'י, גבינת פרובלונה וקונפי שום. פיצה שמתחילים לאכול אותה כבר עם הריח שאיתו היא מגיעה, כשזה מתגבר כמובן ברגע שטועמים ומקבלים פיצה דקה עם טעמים מהממים של פטריות, שמנת וכמהין. ללא ספק מנה שחובה לטעום ולנסות. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

המשכנו עם טורטליני גבינות (82 ₪), פסטה ממולאת בריקוטה ותרד, מלווה בפקורינו רומאנו וברוטב חמאת עגבניות ואורגנו. מנה מעולה לחלוקה, שהגיעה עם 8 יח' טעימות שהתחסלו מאוד מהר. #yammmmm

המשכנו עם טורטליני גבינות (82 ₪), פסטה ממולאת בריקוטה ותרד, מלווה בפקורינו רומאנו וברוטב חמאת עגבניות ואורגנו. מנה מעולה לחלוקה, שהגיעה עם 8 יח' טעימות שהתחסלו מאוד מהר. בר איטליהץ BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

התפוצצנו לגמרי עם ארטישוק אליו א אוליו (74 ₪), מנת פסטה של פוזילי ארוך, עגבניות, שום קונפי, אספרגוס, זיתי קלמטה, שמן זית, שום וצ'ילי. מנה שאני אוהבת ומכירה כל כך טוב עד שבאלי ללמוד להכין אותה בבית. למען הכנות, מתאימה לחובבי ז'אנר האליו אוליו והארטישוק בלבד. #yammmmm

התפוצצנו לגמרי עם ארטישוק אליו א אוליו (74 ₪), מנת פסטה של פוזילי ארוך, עגבניות, שום קונפי, אספרגוס, זיתי קלמטה, שמן זית, שום וצ'ילי. מנה שאני אוהבת ומכירה כל כך טוב עד שבאלי ללמוד להכין אותה בבית. למען הכנות, מתאימה לחובבי ז'אנר האליו אוליו והארטישוק בלבד. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

את הארוחה סיימנו עם קינוחים מושלמים (רק כדי להשוויץ בקטנה, קיבלנו גם אחד על חשבון הבית, הם ללא ספק קלטו את הרעב בשולחן).

התחלנו עם פנקוטה קפה (52 ₪), קרם אנגלז, עוגיות פיננסייר, אגוזי לוז מקורמלים וקרם מסקרפונה. קינוח מהמם שמשלב טעמים רכים של קרם וקפה, יחד עם אגוזי לוז שנותנים את הטעם היותר נועז במנה. #yammmmm

את הארוחה סיימנו עם קינוחים מושלמים (רק כדי להשוויץ בקטנה, קיבלנו גם אחד על חשבון הבית, הם ללא ספק קלטו את הרעב בשולחן).  התחלנו עם פנקוטה קפה (52 ₪), קרם אנגלז, עוגיות פיננסייר, אגוזי לוז מקורמלים וקרם מסקרפונה. קינוח מהמם שמשלב טעמים רכים של קרם וקפה, יחד עם אגוזי לוז שנותנים את הטעם היותר נועז במנה. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

שוקולד דולסה (54 ₪), דקואז אגוזי לוז, קראנץ' פייטה, גנאש שוקולד וגלידת נוצ'לה. קינוח שכולו שוקולד, פחות מיוחד לטעמי, עם כל אהבתי לשוקולד. אבל גם הוא משלב מגוון של מרקמים שמאפשרים להנות מאוד מהמנה. #yammmmm

את הארוחה סיימנו עם קינוחים מושלמים (רק כדי להשוויץ בקטנה, קיבלנו גם אחד על חשבון הבית, הם ללא ספק קלטו את הרעב בשולחן).  התחלנו עם פנקוטה קפה (52 ₪), קרם אנגלז, עוגיות פיננסייר, אגוזי לוז מקורמלים וקרם מסקרפונה. קינוח מהמם שמשלב טעמים רכים של קרם וקפה, יחד עם אגוזי לוז שנותנים את הטעם היותר נועז במנה. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. שוקולד דולסה (54 ₪), דקואז אגוזי לוז, קראנץ' פייטה, גנאש שוקולד וגלידת נוצ'לה. קינוח שכולו שוקולד, פחות מיוחד לטעמי, עם כל אהבתי לשוקולד. אבל גם הוא משלב מגוון של מרקמים שמאפשרים להנות מאוד מהמנה.

ואחרון חביב, המילפיי (50 ₪), שכבות בצק עלים מקורמל, קרם פטיסייר ורוטב קרמל מלוח. ברגע שהרוטב מתפרס על כל המנה אי אפשר שלא להתאהב בקרם המהמם שמשתלב מעולה עם שכבות הבצק הקראנצ'יות. #yammmmm

את הארוחה סיימנו עם קינוחים מושלמים (רק כדי להשוויץ בקטנה, קיבלנו גם אחד על חשבון הבית, הם ללא ספק קלטו את הרעב בשולחן).  התחלנו עם פנקוטה קפה (52 ₪), קרם אנגלז, עוגיות פיננסייר, אגוזי לוז מקורמלים וקרם מסקרפונה. קינוח מהמם שמשלב טעמים רכים של קרם וקפה, יחד עם אגוזי לוז שנותנים את הטעם היותר נועז במנה. בר איטליה. BAR ITALIA. יובי יאמ, הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של המסעדות הכי מדוברות בישראל מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. שוקולד דולסה (54 ₪), דקואז אגוזי לוז, קראנץ' פייטה, גנאש שוקולד וגלידת נוצ'לה. קינוח שכולו שוקולד, פחות מיוחד לטעמי, עם כל אהבתי לשוקולד. אבל גם הוא משלב מגוון של מרקמים שמאפשרים להנות מאוד מהמנה.  ואחרון חביב, המילפיי (50 ₪), שכבות בצק עלים מקורמל, קרם פטיסייר ורוטב קרמל מלוח. ברגע שהרוטב מתפרס על כל המנה אי אפשר שלא להתאהב בקרם המהמם שמשתלב מעולה עם שכבות הבצק הקראנצ'יות.

לגמרי #yammmmm


לאתר המסעדה

להזמנת מקום

317 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול