NOMI | נומי


באזור חדרה-נתניה קשה לי מאוד למצוא מסעדות טובות, שלא נדבר על מסעדות שף. אז ברגע שהגיעה השמועה שיש מסעדת שף חדשה (יחסית) באזור, לא היססתי וישר הזמנתי מקום.


האווירה במסעדה ממש חמודה, חמים, נעים, כפרי, צוות שירותי מאוד, וגם המקום שקיבלנו היה לפי דעתי מציאה (ליד הקיר/חלון, דואגת לכם).


התיישבנו, קיבלנו תפריטים של יין ופוד, והתחלנו בחגיגה. התפריט יחסית מצומצם, מכוון לעולם השרינג איז קרינג, בדיוק כמו שאני אוהבת. אין הגדרה ממשית למנה ראשונה או עיקרית אלא יותר לכיוון של מנה קטנה או גדולה. אז הזמנו כוס של יין הבית (במחיר סופר שפוי) והתחלנו.

ראשון הגיע לחם אש (32 ₪) שנאפה במקום, הגיע חם, רך וממש טעים, עם מטבל חומוס שקשה להגיד לו לא. #yammmmm

ראשון הגיע לחם אש (32 ₪) שנאפה במקום, הגיע חם, רך וממש טעים, עם מטבל חומוס שקשה להגיד לו לא. יובי יאמ. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. נומי. NOMI

המשכנו עם מנת ספיישל גבעולי תרד (36 ₪) שבעיקרה היא כוללת תרד, שמן זית (נראלי) ופרמזן. פחות התחברתי, היא הייתה לי קצת מיותרת ושמנונית. הייתי מעדיפה לנסות מנות מיוחדות יותר מהתפריט. #yammmmm

המשכנו עם מנת ספיישל גבעולי תרד (36 ₪) שבעיקרה היא כוללת תרד, שמן זית (נראלי) ופרמזן. לא נעים להגיד אבל היא לי הייתה לי קצת מיותרת ושמנונית. הייתי מעדיפה לנסות מנות מיוחדות יותר מהתפריט. נומי. NOMI. יובי יאמ. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

אחריה הגיעה מנת סשימי מלפפונים שרופים (78 ₪) עם שקדים, ליים ושמן לואיזה. מנה שהיא וואו אחד גדול. מי היה מאמין שמלפפונים יכולים להיות כל כך טעימים. דאגו לתת להם טיפול מהמם עם טעמים חריפים ושקדים שספגו טעמים עולמיים והשתלבו מושלם עם הסשימי אינטיאס (שהיה עסיסי מאוד), המלפפון והיוגורט. חובה להרכיב ביס שמשלב את כל מרכיבי המנה כדי להבין את העוצמה שלה. טעים ברמות. #yammmmm


אליה הצטרף ריזוטו סבנ'ח (69 ₪), עם תרד ערבי, שנקליש, מרווה שרופה ושמן זית. אני חולת ריזוטו, מפנטזת ריזוטו, חולמת ריזוטו וכמה כיף שהוא היה לי טעים. חשוב לציין שהוא מגיע עם טעמים חמוצים שאני מאוד אהבתי אבל בהחלט צריך לאהוב חמוץ. #yammmmm

אליה הצטרף ריזוטו סבנ'ח (69 ₪), עם תרד ערבי, שנקליש, מרווה שרופה ושמן זית. אני חולת ריזוטו, מפנטזת ריזוטו, חולמת ריזוטו וכמה כיף שהוא היה לי טעים. חשוב לציין שהוא מגיע עם טעמים חמוצים שאני מאוד אהבתי אבל בהחלט צריך לאהוב חמוץ. נומי. NOMI. יובי יאמ. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

עברנו לאזור הבשרי עם טרטר בקר (41 ₪), על קרקר סומק, איולי אורפא ומיסו בהיר. הקרקר היה קריספי כמו שאני אוהבת והבצלים שהתווספו למנה היו תוספת מעולה לטרטר, וחד משמעית אסור להתעלם מקיומם על הצלחת. היה טעים אבל אולי קצת פשוט. #yammmmm

עברנו לאזור הבשרי עם טרטר בקר (41 ₪), על קרקר סומק, איולי אורפא ומיסו בהיר. הקרקר היה קריספי כמו שאני אוהבת והבצלים שהתווספו למנה היו תוספת מעולה לטרטר שחד משמעית אסור להתעלם מקיומם על הצלחת. היה טעים אבל אולי קצת פשוט. נומי. NOMI. יובי יאמ. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

סיימנו עם שיפוד של שוק טלה (98 ₪), עם עגבניות, פלפל חריף ונענע. ביקשנו שיגיע ללא החמאה והיוגורט, ואולי בגלל זה הוא הגיע מעט עשוי מדי לצערי, אבל הגיע עם חלה טעימה מאוד שספגה ממנו את כל הטעמים ותרמה מאוד למנה, כי איך אפשר להגיד לא לפטוט. #yammmmm

סיימנו עם שיפוד של שוק טלה (98 ₪), עם עגבניות, פלפל חריף ונענע. ביקשנו שיגיע בגרסה הכשרה שלו (בלי חמאה ויוגורט) ואולי בגלל זה הוא הגיע מעט עשוי מדי לצערי, אבל הגיע עם חלה טעימה מאוד שספגה ממנו את כל הטעמים ותרמה מאוד למנה, כי איך אפשר להגיד לא לפטוט. נמי. NOMI. יובי יאמ. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת של מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.

מדובר ב#yammmmm


להזמנת מקום

210 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול