אני ממשיכה את קטגוריית הבראנץ שלי עם הבראנץ' של מסעדת משייה. בראנץ' שדובר עליו רבות ובעיקר דברים טובים. כמובן שלקח לי יותר זמן מהצפוי להגיע אבל בסוף זה קרה ומצאתי את עצמי במסעדה בשבת בצהריים עם ציפיות גבוהות מאוד ובתקווה לממש אותן.
הקונספט הוא כזה שקיים בופה מגוון מאוד, של גבינות, לחמים, סלטים, ממרחים, עוגות ופירות. כל סועד מזמין לו מנה מבין 5 המנות האפשריות שבתפריט ושובע לנצח. מבחינת שתייה אפשר להזמין כוס מיץ ושתיה חמה, והכל בעלות של 146₪ לסועד. שווה.
נתחיל מהבופה שקצת אכזב אותי, כי בכל זאת הגענו למסעדת שף, ואני אסביר. אמנם היה בו שפע מכובד מאוד, אבל הגבינות היו בסה"כ סבבה, לא משהו שלא ראיתי בארוחת בוקר בחופשה האחרונה שלי, גם הממרחים לא הפתיעו, הסלטים היו נחמדים, אבל יחסית פשוטים, הלחמים ברובם היו קשים, אז נהנתי רק מלחם אחד, שהיה סוג של חלה שפחות זרמה, והעוגות היו סתם כדי להגיד שהן שם. באסה. #yammmmm
החלק הטוב של הארוחה הגיע עם המנות לבחירה. הזמנו 3 מנות וחלקנו אותן בעונג רב.
בנדיקט, גבינות ומנגולד. מנה של בריוש, צ׳דר, מנגולד, ביצה רכה והולנדייז. מתה על המנות האלה שהכל בהן נשפך ונוזל לצדדים, והרוטב שעוטף את הכל הוא טעים מאוד, והמנגולד החם הוא רך ועוטף את הכל וכל חתיכה מכל הטוב הזה יחד זה ממש מעדן של רכות. #yammmmm
אבוקדו וביצה רכה. פרוסת שיפון, אבוקדו צלוי, ביצה רכה ושמנת של פעם. מנה טעימה, לא משהו שהעיף אותנו והפתיע מאוד, אבל טעמים טובים שאוהבים. לוקחים חתיכה עם האבוקדו הביצה ומריחה של השמנת וזה טעים ונעים בפה. #yammmmm
פרנץ׳ טוסט עם קרמל מלוח וגלידה חמאה חומה. וואי איזו מנה, כזאת שאני לא אשכח בחיים. כמה טעים. לוקחים ביס מכל המרכיבים שעל הצלחת ומקבלים מתוק מדויק, מיוחד וטעים, ומי צריך עוגה כשיש כזה וואו על השולחן. חוזרת גם עוד 200 פעם כדי לאכול את הפרנץ' טוסט הזה, ונאמר אמן. #yammmmm
עברנו לשלב הקפה והקינוחים. הקפה הגיע קר והעוגות כמו שציינתי קודם היו נחמדות. אבל יאללה הפרנץ׳ טוסט היה כזה טעים שאני יכולה לסלוח על הכל ולשתות קפה בבית.
אמנם הבראנץ׳ הזה לא עמד בצורה מדויקת בציפיות שלי, אבל המנות לבחירה היו כל כך טעימות שבשבילן אני אשמח לחזור לסיבוב שני וכנראה גם לשלישי ולרביעי.
מדובר ב#yammmmm
Comments