צ'אטוצ'אק | Chatuchak

נפתחה בנתניה מסעדה תאילנדית יחסית חדשה, במתחם יחסית חדש, בשם צ'אטוצ'אק. היא התמקמה בבניין חדש ולא מאוד מעוצב, אבל ברגע שמגיעים למתחם המסעדה בקומה השנייה נגלה לפנינו עיצוב שמאוד מכניס לאווירה, כולו מבשר על בואה של תאילנד לנתניה, ולא משאיר מקום לספק לגבי מה שנוכל למצוא בתפריט.

הגענו למסעדה לארוחת צהריים, חווינו שירות מעולה וגם 10% הנחה על התפריט שזה נחמד. השפים במקום הם יניר גרין (הקים את רשת המסעדות טייגר לילי) והשפית אנתואי גילור, שגדלה בתאילנד לאם מסעדנית. יחד הם בנו תפריט רחב ומגוון שכולל ברובו מנות תאילנדיות מוכרות, אבל כן אגיד שאת רובן אכלתי טעימות יותר בעבר. הארוחה הייתה נחמדה, אבל לא קיבלתי את האוכל התאילנדי שאני מתמוגגת ממנו ומכל ביס, זה שמטריף אותי עם טעמים חזקים ומיוחדים שיש למטבח הזה להציע. אפשר לחזק יותר את הטעים.

סאטה עוף ברוטב בוטנים (51 ₪), שיפודי פרגית (3 יח׳) על גריל, רוטב קארי צהוב, צ׳ילי תאילנדי, חלב קוקוס, תמרינדי, רוטב פטריות, סוכר דקלים, בוטנים ושמן שומשום. מנה טעימה בסה״כ, המטבל לצד המנה מיותר והפרגית יכלה להיות עשויה טוב יותר. #yammmmm

יאם פלא טוד (61 ₪), דג לבן בטמפורה, בצל סגול וירוק, סלרי, כוסברה, נענע, לימון, ליים, גזר, צ׳ילי אדום ורוטב דגים. מסוג המנות שאני אמורה לעוף עליהן, אבל היא הייתה רק בסדר. הטמפורה של הדג לא הייתה מספיק טובה ופריכה והסלט עצמו לא עמד איתן כשחתיכות הדג אזלו להן בצלחת. #yammmmm

יאם וואן סאן (61 ₪), אטריות שעועית, עם עוף, בצל סגול וירוק, שרי, פטריות אוזן, שיטאקי, שלג, שימאג׳י, סלרי, כוסברה, רוטב דגים, לימון, סוכר דקלים וצ׳ילי. עוד מנה שהייתה אמורה להעיף אותי, אני ואטריות שעועית זאת אהבה משמיים. אבל ממש התאכזבתי מהמנה הזאת, היה לה מרקם חלק, אבל לא מהסוג שאוהבים בסלט כזה או בכללי באוכל, לא התחברו לי טעמי הפטריות ולראשונה בחיי לא רציתי להמשיך לאכול מנה של אטריות שעועית. #yammmmm

פאד סאן יאיי (81 ₪), אטריות אורז טריות, אונטריב מבושל ארוכות, שאלוט, סלרי, בזיליקום, ברוקולי, בצל ירוק, ביצה, שום, סויה שחורה וקריספי שאלוט. מנה טעימה בסה״כ, אבל הבשר יכל להיות רך ונמס יותר. #yammmmm

קארי מסמאן (89 ₪), דג, תמרינדי, משחת מסמאן, חלב קוקוס, אבקת קארי, תפוח אדמה, בטטה, בצל לבן וקפיר ליים, מעל המנה קריספי שאלוט וקשיו. מנה טעימה, אבל העובדה שהתפריט בנוי ממנות כל כך מוכרות מאפשרת להשוות אותן למטבחים תאילנדיים של מסעדות אחרות, וכן, טעמתי גרסאות טובות יותר. #yammmmm

בננה רוטי (52 ₪), עם שוקולד, אגוזי לוז מסוכרים, צ׳יפס קוקוס, שבבי קוקוס וסורבה קוקוס. הצ׳יפס קוקוס היה לי מיותר, בסה"כ מדובר בקינוח טעים. #yammmmm

מדובר ב#yammmmm

לאתר המסעדה

להזמנת מקום