top of page

CENA

My birthday week started with Chef Tomer Agay's Cena restaurant. An Italian restaurant that opened very recently.


I came with a few friend, set on the inside area and started to ordered some delicious dishes from the menu.


We started with an Organic Leaf Salad (54 NIS), with crispy lettuce, Maggie tomatoes, spiral beets, Turkish kashkabal and basil vinaigrette. A simple salad, that was tasty and nice but not something I had not yet eaten before. #yammmmm

שבוע היום הולדת שלי התחיל ונפתח עם מסעדת צ׳נה של השף תומר אגאי. מסעדה איטלקית שנפתחה ממש לאחרונה וגרמה לי לציפייה מטורפת במיוחד אחרי שכבר אכלתי לפני כמה שנים במסעדת סנטה קתרינה של השף ונהנתי בטירוף.  הגעתי עם חברות חדרה שלי, אלה שאוהבות לעשות איתי שטויות ובלגן, זה גם מה שעשינו כמובן, המון שטויות ובלגן. למזלי גם הזמנו כמה מנות טעימות לשולחן, כל המנות שרציתי מהתפריט בעצם, אז הן חברות טובות, אין ספק.   במסעדה יש גם את אורטל, מנהלת המסעדה, שדאגה לשירות מהמם כבר מהכניסה (מחלקים שם פוקאצ׳ה, מטבלים וגבינות, הייתי נשארת שם כל הערב אם הייתי יכולה). בשלב מסוים היא כבר ממש הפכה להיות חלק מהשולחן שלנו והגבירה את השמח שהלך אצלנו, וכן בשבילה היינו חוזרות גם עוד 10 פעמים, התאהבנו.  המלצה חמה לגבי הישיבה במקום, יש את האזור הפנימי ויש סוג של אזור שהוא בחוץ. אם אתם אנשים של מיזוג וכאלו שנמנעים מסיגריות שבו בפנים. יש במקום גם בר שף, כך שאתם יכולים לשבת על הבר ולראות את ההכנה של כל המנות ואפילו של הפיצות, נראה מהמם.  התחלנו עם סלט עלים אורגני (54 ₪), עם חסות פריכות, עגבניות מגי, סלק ספירלה, קשקבל תורכי וויניגרט בזיליקום. סלט יחסית פשוט, היה טעים ונחמד אבל לא משהו שעדיין לא פגשתי או שילוב עם חסה שסיקרנו אותי. CENA. צנה. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.We started with an Organic Leaf Salad (54 NIS), with crispy lettuce, Maggie tomatoes, spiral beets, Turkish kashkabal and basil vinaigrette. A simple salad, that was tasty and nice but not something I had not yet eaten before.

Spicy Tuna (72 NIS), chopped with a knife, sour cream and smoked eggplant meat. A tasty dish, combined with great cream. #yammmmm

ספייסי טונה (72 ₪), קצוצה בסכין, שמנת חמוצה, פפרוצ׳יני ובשר חציל מעושן. מנה כיפית וטעימה, משולבת עם קרמים שמרימים לה בעדינות יפה, וביס על הכף של הטונה וכלל הרטבים מספק פרשיות שאני אוהבת, עומק וטעם מהמם בפה. CENA. צנה. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.Spicy Tuna (72 NIS), chopped with a knife, sour cream and smoked eggplant meat. A tasty dish, combined with great cream.

A White Fish Crudo from the Mediterranean (68 NIS), with olive oil, green onions and lime. Obviously it was delicious, but I needed more salt in it. #yammmmm

קרודו של דג לבן מהים התיכון (68 ₪), עם שמן זית, חריף אדום מותסס, בצל ירוק וליים. ברור שהיה לי טעים כי מדובר בדג טרי שאני אוהבת, אבל השילוב של כל המרכיבים לא הצליח להתגבר עד הסוף על המחסור במלח גס שהייתי שמחה אם היה. CENA. צנה. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. A White Fish Crudo from the Mediterranean (68 NIS), with olive oil, green onions and lime. Obviously it was delicious, but I needed more salt in it.

Green Pizza (64 NIS), with wild spinach, Hameiri cheese, green chili, oregano and egg yolk. A pizza with a delicious dough, and delicious salty flavors of Hameiri cheese that blended with all the spice, egg and spinach and were just an amazing bite in the mouth. #yammmmm

פיצטה ירוקה (64 ₪), עם תרד בר, גבינת המאירי, צ׳ילי ירוק, אורגנו וחלמון ביצה. פיצה שמעיפה את העולמות, עם בצק טעים בצורה לא סבירה, וטעמים מלוחים טעימים של גבינת המאירי שהשתלבו עם כל החריף, הביצה והתרד והיו פשוט ביס מדהים בפה, באלי אותה שוב. CENA. צנה. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. Green Pizza (64 NIS), with wild spinach, Hameiri cheese, green chili, oregano and egg yolk. A pizza with a delicious dough, and delicious salty flavors of Hameiri cheese that blended with all the spice, egg and spinach and were just an amazing bite in the mouth.

Pappardelle (78 NIS), with cherry tomato ragout, white wine, olives, and labana. It was too simple for me. #yammmmm

פפרדלה (78 ₪), עם ראגו עגבניות שרי, יין לבן, זיתי טסוס, לאבנה. פסטה שפחות עפתי ממנה. אמנם לפעמים יש יופי בפשטות, אבל זה היה לי פשוט מדי. CENA. צנה. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. Pepperdella (78 NIS), with cherry tomato ragout, white wine, olives, and labana. It was too simple for me.

Gnocchi from the oven (NIS 78), handmade gnocchi, with spinach and local Hameiri cheese. Wow what a dish, how delicious and special it is. An exciting stew that came to the table and was full of delicious salty cheese flavors, warmth of the sauce and unusual softness of the gnocchi. Yam. #yammmmm

ניוקי מהטאבון (78 ₪), ניוקי עבודת יד, ברוטב בר בלאן, תרד וגבינת המאירי מקומית. וואו איזו מנה, כמה היא טעימה ומיוחדת. תבשיל מרגש שהגיע לשולחן והיה מלא כולו בטעמי גבינה מלוחה טעימה, חמימות של הרוטב ורכות ונעימות בלתי רגילה של הניוקי. מנה שנגמרה לנו מהר מדי והייתי בכיף מזמינה אותה שוב. יאמ. צנה. CENA. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. Gnocchi from the oven (NIS 78), handmade gnocchi, with spinach and local Hameiri cheese. Wow what a dish, how delicious and special it is. An exciting stew that came to the table and was full of delicious salty cheese flavors, warmth of the sauce and unusual softness of the gnocchi. Yam.

Local Sea Fish Skewer (84 NIS), grilled with melon, green onions, spicy salad and yogurt. A very nice and familiar dish. #yammmmm

שיפוד דג ים מקומי (84 ₪), צלוי עם מלון, בצל ירוק, סלט משאוואיה חריף ויוגורט. המלון פחות עבד לי פה, הוא לא נתן טעמים שהרגישו לי מדויקים לשילוב עם הדג. אבל כל שאר המרכיבים שהיו על הצלחת היו שילוב מוצלח מאוד וגם זאת הייתה מנה שהתחסלה מאוד מהר. צנה. CENA. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. Local Sea Fish Skewer (84 NIS), grilled with melon, green onions, spicy salad and yogurt. A very nice and familiar dish.

We finished with two Italian desserts that a great sweet taste in the mouth.


Dark Chocolate Mousse (49 NIS), with whiskey, crunch nougat, salted caramel sauce, tonka ice cream and sea salt. Loved it so much, especially with the salt on it. #yammmmm

קינחנו עם שני קינוחים איטלקיים שתמיד כיף להתפנק עליהם כשהם עשויים למופת. סיום מהמם שהשאיר המון מתוק בפה.  מוס שוקולד מריר (49 ₪), וויסקי, קראנצ' נוגט, רוטב קרמל מלוח, גלידת טונקה ומלח ים. אין אהבה גדולה ממוס שוקולד שפיזרו עליו קצת מלח גס. צנה. CENA. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam.We finished with two Italian desserts that a great sweet taste in the mouth.  Dark Chocolate Mousse (49 NIS), with whiskey, crunch nougat, salted caramel sauce, tonka ice cream and sea salt. Loved it so much, especially with the salt on it.

Classic Tiramisu (52 NIS). A classic dessert , but made with perfection. #yammmmm

טרמיסו קלאסי (52 ₪). קינוח שהוא באמת קלאסי, אבל עשוי בשלמות. צנה. CENA. הבלוג של יובי עם כל מה שיאמ, היכנסו וגלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז, בלוג ביקורת מסעדות שף מפיה של לקוחה רעבה במיוחד. Yuvi Yam. Classic Termiso (52 NIS). A classic dessert , but made with perfection.

I had a lot of expectations from this restaurant, and i really enjoyed it a lot. Good vibes, elegant and beautiful space, and good food.


It's #yammmmm


4 צפיות0 תגובות
bottom of page